Help B760M or Z790?

[Hashirama-Senju]

Nagpplan ako mag build ng pc and pinagiisipan ko kung mag gogo ako sa z series or sa b series pairing with 13600k. Hindi ako mag ooverclock actually, gusto ko lang ng voltage control sa cpu ko para maging efficient ang performance like undervolting to reduce power and temperature as well pero same performance. Kaso hindi ko talaga sure if pwede sa b760m yung undervolt kasi may nakita ako sa msi b760m mortar na may OC section pero ang knowledge ko is kapag b series OC locked talaga except xmp

Meron ba kayong idea guys or baka meron sainyo gumagamit ng b760 or lower, thank you