View attachment 2212081ito nag try ako
2 cups water,
2tsp salt,
1tsp sugar,
1/4chicken cubes,
1/4 msg
4gloves of garlic sa brine for 3 hours sya....kaso matabang hahaha...okay na sana moist sya...tapos ngayon nag try ulit ako mag babad may inalis ako pinalitan ko ng 5 spice powder ito 12 hours ko sya i babad ewan ko baka medyo ma ayos na ang lasa hahahha
Tubig, salt, sugar, noodle seasoning packets (lucky me o anung noodles gusto mo ) try mo mag experiment sa items na yan for your brine...